湖南日報·新湖南客戶端3月24日訊(通訊員 羅丁 魯珊)日前,永州市市場監(jiān)督管理局組織在全市范圍內開展速凍水產品排查整治行動,嚴厲打擊違法違規(guī)行為,切實維護廣大消費者合法權益。
此次行動集中在全市大中型商超、農貿市場、冷凍食品批發(fā)商及小型零售商開展拉網式排查,重點檢查速凍水產品經營單位是否嚴格落實進貨查驗制度、是否存在標簽標識不規(guī)范、虛假宣傳“零添加”“零保水劑”、過度包裹冰衣增重等問題。對速凍水產品的儲存環(huán)境進行全面檢查,重點排查冷庫溫度是否符合要求、設備運行是否正常、產品是否存在解凍后二次冷凍等問題,確保儲存條件符合食品安全標準。督促經營單位嚴格落實食品安全主體責任,完善日管控、周排查、月調度工作機制,確保速凍水產品來源可追溯、質量可保證。
目前,全市共出動市場監(jiān)管執(zhí)法人員1300余人次,檢查速凍水產品經營主體600余家,開展監(jiān)督抽檢9批次,未發(fā)現央視3.15晚會曝光的“保水蝦仁”問題。
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